Leírás
A füstölt libamell a libahús egyik legkedveltebb különlegessége, amely a hagyományos pácolás és füstölés során nyeri el karakteres aromáját és elegáns megjelenését. Ez a kézműves termék gondosan előkészített libamellből készül, természetes füstölési eljárással feldolgozva.
A libamell finom rostozatú, jól szeletelhető húsrész, amely hidegen tálalva igazán különleges élményt nyújt. A füstölés kiemeli a hús természetes ízét, miközben harmonikus, telt aromát biztosít. Kiváló választás ünnepi hidegtálakhoz, előételekhez vagy borkorcsolyaként.
Miért érdemes ezt választania?
- Kézműves termék hagyományos feldolgozással
- Gondosan válogatott liba alapanyagból
- Természetes füstölési eljárással készül
- Jól szeletelhető, esztétikus megjelenés
- Hidegtálakhoz és különleges alkalmakhoz ideális
Felhasználási javaslat:
Vékony szeletekre vágva tálalja friss kenyérrel, salátával, lilahagymával vagy sajtválogatás mellé. Ünnepi hidegtálak és előételek részeként is kiváló választás.
Tárolás:
Hűtve tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben tartandó, és rövid időn belül elfogyasztandó.
Tápérték / 100 g
| Tápanyag | Mennyiség |
|---|---|
| Energia | ~280–340 kcal |
| Zsír | ~18–26 g |
| – amelyből telített | ~5–8 g |
| Fehérje | ~22–26 g |
| Szénhidrát | ~0–1 g |
| – amelyből cukor | ~0 g |
| Só | ~2,0–3,5 g |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.